Сытные блюда: немецкая кухня

Приглашаем окунуться в атмосферу традиционного немецкого застолья — наш ресторан бережно воссоздаёт дух уютных пивных домов и семейных трактиров, делая ставку на сытные, выразительные блюда с плотными, насыщенными вкусами. В меню — культовые позиции немецкой кухни: аппетитная свиная рулька с хрустящей корочкой, колоритные колбаски (вайсвурст, нюрнбергские, братвурст), сочный шницель, наваристый айнтопф, а также классические гарниры — квашеная капуста, картофельный салат и кнёдли. Неотъемлемую часть гастрономической картины формируют брецели и фирменные пряные акценты: тёмное пиво, горчица, тмин, можжевельник и пряные маринады. Мы стремимся передать не просто вкус, а саму атмосферу душевного застолья, где каждое блюдо — это маленькая история.

Назовите скидку 27 % при заказе услуги (без этого скидка не предоставляется). Скидка действует, пока предложение размещено на сервисе  «СкидкаФон».

Стоимость услуг со скидкой 27 %:

Основное блюдо (классика): свиная рулька с квашеной капустой и картофельным салатом / нюрнбергские колбаски с тушёной капустой и горчицей / шницель с картофельными кнедлями и соусом из хрена (400–520 г) — 690 руб. (вместо 945 руб.).

Основное блюдо (современная интерпретация): куриный шницель в пивном кляре с салатом из свёклы и грецких орехов / вегетарианский айнтопф с чечевицей, копчёным тофу и пряными травами / колбаска из индейки с тмином и яблочным чатни (350–450 г) — 649 руб. (вместо 890 руб.).

Закуска (традиционная): ассорти из колбасок с горчицей и маринованными огурцами / брецель с сырным дипом и копчёной паприкой / кнёдли с грибным соусом (170–230 г) — 350 руб. (вместо 480 руб.).

Десерт (немецкий): штрудель с ванильным мороженым / шоколадный кекс «кухен» с ягодами / яблочный крамбл с корицей (160–220 г) — 321 руб. (вместо 440 руб.).

Напиток (безалкогольный): пряный яблочный сидр / ячменный напиток / лимонад с тимьяном и мёдом (0,3–0,4 л) — 277 руб. (вместо 380 руб.).

Завтрак в немецком стиле: яичница с колбаской и ржаным хлебом / картофельные кнедлики с беконом и сметаной / овсянка с яблоком, корицей и изюмом — 658 руб. (вместо 900 руб.).

Обеденный сет (ланч): мини‑ассорти колбасок либо салат из квашеной капусты с тмином, основное блюдо в уменьшенной порции, гарнир, зелень, напиток — 876 руб. (вместо 1 200 руб.).

Правила обслуживания:

Стандартное время подачи блюд — 20–35 минут; в часы пик срок может увеличиваться до 40–50 минут — официант заранее проинформирует о возможной задержке. Если у вас есть особые диетические предпочтения или ограничения по здоровью, пожалуйста, сообщите о них за 48 часов до визита. По запросу мы предложим варианты с пониженной жирностью, без острых специй, адаптируем гарниры, а также по возможности подстроим классические блюда под ваши потребности.