Ресторан армянской кухни

Ресторан армянской кухни: фокус на древних традициях, щедром гостеприимстве и насыщенных вкусах, выстроенных вокруг мяса, зелени, специй и домашней выпечки. В меню — шашлык и хоровац (мясо с дымком на углях), толма в виноградных листьях, хашлама из баранины, кюфта, тжвжик, хаш как культовое утреннее блюдо, запечённые баклажаны и перцы с ореховой заправкой, салаты из свежей зелени и горных трав, мацун с чесноком, лаваш из тонира, гата и суджух. Акцент на сочетании пряной глубины, натуральной сочности мяса, кислинки мацуна и аромата сухих трав — чабера, эстрагона, кинзы. 

Назовите скидку 25 % при заказе услуги (без этого скидка не предоставляется). Скидка действует, пока предложение размещено на сервисе  «СкидкаФон».

Основное блюдо (классика): хоровац из баранины, толма в виноградных листьях либо кюфта на пару (360–480 г) — 668 руб. (вместо 890 руб.).

Основное блюдо (современная интерпретация): форель ишхан на гриле, хашлама из овощей либо вегетарианская толма (340–440 г) — 630 руб. (вместо 840 руб.). Включено: блюдо, соус, зелень, хлеб, сервировка.

Закуска (традиционная): бастурма с чаманом, суджух либо сыр чечил (160–220 г) — 356 руб. (вместо 475 руб.).

Десерт (армянский): гата, пахлава либо сезонные фрукты с мёдом (150–210 г) — 315 руб. (вместо 420 руб.). 

Напиток (безалкогольный): тан, морс из кизила либо компот из сухофруктов (0,3–0,4 л) — 263 руб. (вместо 350 руб.).

Завтрак в армянском стиле: яичница по‑армянски, лаваш с сыром либо каша из полбы (в рамках утреннего визита) — 675 руб. (вместо 900 руб.).

Обеденный сет (ланч): мини‑бастурма либо салат из запечённых овощей, основное блюдо, лаваш, зелень, напиток — 893 руб. (вместо 1 190 руб.).

Дегустационный сет: 4–5 позиций (мини‑хоровац либо мини‑толма, закуска, гарнир, десерт), подбор напитка (75–105 минут) — 2 138 руб. (вместо 2 850 руб.) на 1–2 гостей. 

Тематический вечер: «Вечер хороваца» либо «Фестиваль толмы» (2,5–3,5 часа) — от 2 475 руб. (вместо от 3 300 руб.) на гостя. 

Выездное обслуживание: от 20 гостей, мобильная печь, станция хороваца, персонал, декор (от 4 часов) — 112 500 руб. (вместо 150 000 руб.).

Правила обслуживания:

Время подачи блюд — 20–35 минут — в часы пик срок может увеличиваться до 40–50 минут, официант заранее предупреждает о задержке. Для гостей с ограничениями по диете и здоровью — уточняем предпочтения за 48 часов — по запросу предлагаем вегетарианские, низкосолевые, безглютеновые варианты; по возможности адаптируем классические блюда.