Европейская кухня: классика и современность

Приглашаем открыть для себя изысканную палитру европейской кухни — в нашем ресторане мы соединяем проверенные временем рецепты и современные гастрономические решения, делая ставку на сбалансированные вкусы и отборные локальные продукты. В меню — сочные стейки с точно выверенной степенью прожарки, утончённая паста и ризотто с сезонными ингредиентами, нежная утиная грудка с ягодным соусом, ароматный лосось на гриле, классический бифштекс по‑гамбургски, а также рататуй, жульен и бархатистые крем‑супы. Особое место занимают культовые салаты — «Цезарь» и «Нисуаз», а блюда, приготовленные в печи и на гриле, раскрывают глубину вкуса без излишней пряности. Мы учитываем разные пищевые предпочтения и готовы предложить адаптированные варианты для гостей с особыми требованиями к рациону.

Назовите скидку 30 % при заказе (без этого скидка не предоставляется). Скидка действует, пока предложение размещено на сервисе  «СкидкаФон».

Стоимость услуг со скидкой 30 %:

Основное блюдо (классика): стейк из мраморной говядины, утиная грудка либо паста с морепродуктами (340–460 г) — 560 руб. (вместо 800 руб.).

Основное блюдо (современная интерпретация): ризотто с белыми грибами, лосось на пару либо стейк из индейки (320–400 г) — 525 руб. (вместо 750 руб.).

Закуска (традиционная): мини‑жульен с курицей, салат «Цезарь» либо брускетта с томатами (160–220 г) — 308 руб. (вместо 440 руб.).

Десерт (европейский): тирамису, чизкейк либо шоколадный фондан (150–210 г) — 273 руб. (вместо 390 руб.).

Напиток (безалкогольный): апельсиновый сок, латте либо ягодный морс (0,3–0,4 л) — 245 руб. (вместо 350 руб.).

Завтрак в европейском стиле: омлет с сыром, круассан с ветчиной либо каша с ягодами (в рамках утреннего визита) — 595 руб. (вместо 850 руб.).

Обеденный сет (ланч): мини‑салат либо крем‑суп, основное блюдо, гарнир, хлеб, напиток — 805 руб. (вместо 1 150 руб.).

Дегустационный сет: 4–5 позиций (мини‑стейк либо мини‑ризотто, закуска, гарнир, десерт), подбор напитка (75–105 минут) — 1 925 руб. (вместо 2 750 руб.) на 1–2 гостей.

Тематический вечер: «Вечер стейков» либо «Итальянский ужин» (2,5–3,5 часа) — от 2 205 руб. (вместо от 3 150 руб.) на гостя.

Выездное обслуживание: от 20 гостей, станция для гриля и запекания, персонал, декор (от 4 часов) — 94 500 руб. (вместо 135 000 руб.).

Правила обслуживания:

Стандартное время подачи блюд — 20–35 минут; в часы пик срок может увеличиваться до 40–50 минут — официант заранее проинформирует о возможной задержке. Если у вас есть особые диетические предпочтения или ограничения по здоровью, пожалуйста, сообщите о них за 48 часов до визита. По запросу мы предложим вегетарианские, низкожирные и безглютеновые варианты, а также по возможности адаптируем классические блюда под ваши потребности.