Мясная кухня — это тип кухни, где мясо является основным ингредиентом. Мясные блюда включают стейки, бургеры, шашлыки, сосиски, бекон и многие другие. Мясная кухня ассоциируется с американской кухней, но имеет корни в европейской и азиатской кухне. Мясные блюда готовятся с использованием маринадов, соусов и специй для придания вкуса и аромата.