Ресторан русской кухни

Ресторан русской кухни делает акцент на домашних вкусах, сезонных продуктах, традиционных техниках приготовления и душевной атмосфере: томление, запекание в печи, соленья, квашения, заготовки. В меню — борщ и щи, солянка, пельмени и вареники, голубцы, жаркое, бефстроганов, котлеты по‑домашнему, пироги (кулебяка, расстегаи, курник), блины с разными начинками, акцент на сметане, укропе, чесноке, чёрном перце, топлёном масле и ржаном хлебе. В ассортименте — мясные, рыбные, куриные позиции и отдельные вегетарианские блюда; по запросу — блюда с пониженной жирностью, без острых специй либо с альтернативными гарнирами. Скидка действует на все позиции меню.

Назовите скидку 25 % при заказе услуги (без этого скидка не предоставляется). Скидка действует, пока предложение размещено на сервисе  «СкидкаФон».

Стоимость услуг со скидкой 25 %:

Основное блюдо (классика): борщ с говядиной, сметаной и пампушкой / жаркое из свинины с картофелем и грибами / голубцы в томатном соусе с ложкой сметаны (400–500 г) — 683 руб. (вместо 910 руб.).

Основное блюдо (современная интерпретация): бефстроганов с пюре из корня сельдерея и маринованным луком / рыбное жаркое с овощами и сливочным соусом / вегетарианский вариант — запечённые корнеплоды с грибным соусом и пряными травами (350–450 г) — 645 руб. (вместо 860 руб.). 

Закуска (традиционная): ассорти домашних солений (огурцы, помидоры, капуста) с чесноком и укропом / блины с сёмгой и сметаной / вареники с вишней и сливочным маслом (170–230 г) — 360 руб. (вместо 480 руб.). Включено: закуска, соусы/дополнения по выбору, зелень, сервировка.

Десерт (русский): медовик со сметанным кремом / яблочный пирог с корицей и ванильным мороженым / кисель с ягодами и взбитыми сливками (160–220 г) — 323 руб. (вместо 430 руб.).

Напиток (безалкогольный): морс из брусники / сбитень с пряностями / квас на ржаной закваске (0,3–0,4 л) — 281 руб. (375 руб.). 

Завтрак в русском стиле: блины с мёдом и сметаной / каша гречневая с маслом и яйцом / сырники со сметаной и вареньем — 668 руб. (вместо 890 руб.).

Обеденный сет (ланч): мини‑ассорти солений либо салат из свёклы с чесноком, основное блюдо в уменьшенной порции, гарнир, зелень, напиток — 893 руб. (вместо 1 190 руб.).

Дегустационный сет: 4–5 позиций (мини‑борщ либо мини‑жаркое, закуска, гарнир, десерт), подбор чая либо морса — 2 138 руб. (2 850 руб.) на 1–2 гостей.

Тематический вечер: «Вечер борща» либо «Фестиваль пирогов» — от 2 438 руб. (вместо от 3 250 руб.) на гостя.

Выездное обслуживание (от 20 гостей): мобильная станция блинов, станция горячих блюд, персонал, текстиль, сервировка, логистика, декор — 116 250 руб. (155 000 руб.).

Правила обслуживания:

Время подачи блюд — 20–35 минут — в часы пик срок может увеличиваться до 40–50 минут, официант заранее предупреждает о задержке. Для гостей с ограничениями по диете и здоровью — уточняем предпочтения за 48 часов — по запросу предлагаем варианты с пониженной жирностью, без острых специй, адаптируем гарниры; по возможности адаптируем классические блюда.